ケータリングにおける飲食店消耗品

非常に個人的なお話で恐縮ですが、筆者は本業であるノベルティグッズ制作の傍で音楽活動(大それた言い方ですが)も行っております。
とはいえ、自分がプレイヤーとしてステージに立つといった類ではなく、友人の活動のサポートに留まるのですが、そんな活動においてもたまに思いがけない機会が訪れることがあります。

友人の地道な活動もあり、少しづつではありますが知名度も上がってきており、先日ちょっとしたツアーというものに参加してきました。
その会場はというと筆者が客としても何度か足を運んだことがある比較的大きなライブハウス。
プロも御用達の老舗中の老舗です。
そういった会場ということもあり、今回はケータリングも用意されており、そこでその地元のお弁当屋さんが食事を提供してくれました。
そのどれもがとても美味しく、本番前に充分なパワー注入ができたのですが、そこでやはり本業の血が騒ぐのが筆者。
飲食店向け消耗品として何が採用されているのかチェックしてみました。

圧倒的に多かったのがやはり割り箸。
当然といえば当然ですが、しっかり箸袋にも店名がプリントされており、旅の思い出としてしっかりと残すことができました。
次いで多かったのが紙おしぼり。
こちらについては意外と無地のものが多かった印象です。
このようなケータリングの場合、弊社の看板商品であるコースターや紙ナプキンといったアイテムはあまり用いられないようです。

おかげさまでライブ自体も各地満員で大成功を収めることができました。
今回、上記のように普段仕事をする中ではなかなか気付けない点もあり、また新たな視野を持ってノベルティグッズのご提案が行えるのではないかと個人的にも感じております。